Los espacios de producción animal III (Bovinos para carne) y
Producción animal IV (Bovinos para leche); comenzó la exposición teórica sobre
fundamentos básicos en la selección de un buen ejemplar para luego articular
estos conocimientos en la práctica a campo donde los estudiantes clasificaron
según sus instrucciones y criterios los distintos grupos de vaquillonas.
El proyecto tiene como objetivos conocer los fundamentos de
una elección de bovinos para exposición; preparar bovinos para jura, utilizando
las técnicas de adiestramiento y participar en eventos de exposiciones con
vaquillonas.
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